コーヒー豆のお尻に

コーヒー豆20111125 コーヒー豆を水につけて3日間位、水が茶色になっていた。

コーヒーのエキスなのかなあ？

豆自体に水さえあれば成長できる栄養素があると聞いていたので放置していたが、26日からふやけた殻が浮いてたり、汚れも感じたので以降毎日水を取替えている。

25日にはコーヒー豆のお尻に何やら根が出てきそうなプチっとしたものが2粒増えた。

根の長さは約1.5ミリから2ミリくらい。

25日から今日28日まではさほど変化はない。

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